V Edição - Semana da Ciência

        Como já é tradição, nos próximos dias 6,7 e 8 de Abril, vai realizar-se na Escola E.B 2,3/S Monte da Ola a Semana da Ciência…

        Física, Química, Matemática, Saúde, Robótica, Biologia e Gastronomia Molecular vão se aliar durante 3 dias de trabalho árduo e de muita dedicação para mostrar a todos os alunos, professores, funcionários e encarregados de educação o quão divertida e fascinante a ciência é.

      

        Queremos convidar todos os alunos, professores, funcionários e encarregados de educação a fazerem uma visita, á Semana da Ciência mas especialmente a área reservada a Gastronomia Molecular.

Os C4 em movimento....

Visita à Escola Primária de Vila Nova de Anha

11 de Março de 2011

         Há quinze dias, concretizamos mais um dos nossos objectivos, realizamos mais uma das actividades planeadas: esta segunda visita feita a mais uma escola primária – Escola EB 1 de Vila Nova de Anha, foi mais um marco importante no nosso projecto.

Apesar de já não sentirmos o desconhecido que nos apavorou da primeira vez que fomos à escola primária de Vila Fria realizar actividades e experiências com os miúdos, algum receio e nervosismo foram impossíveis de controlar. O número de alunos com os quais íamos trabalhar nesta visita era superior aos da primeira, e só esse pequenino pormenor já nos incomodava. Algumas das experiências que íamos realizar também eram diferentes o que era mais um dos motivos que não nos permitia ficar descansados…

No entanto, quando partimos para a aventura, o medo, o receio, o nervosismo foram desaparecendo, e tudo começou a desenrolar-se naturalmente e sem problemas… Foi mais uma experiência com as crianças que se tornou inesquecível. A compreensão delas face a todas as experiências, as curiosidades que tinham, às quais nós, como é óbvio, tentávamos esclarecer deixou-nos mais uma vez perplexos…

Vista á Escola primária de Vila Nova de Anha

            Olá caros visitantes, no dia 11 de Março de 2011, sexta-feira, vamos fazer outra visita á escola primária, mas desta vez á escola primária de Vila Nova de Anha, aos alunos do 3º ano. Com esta actividade pretendemos despertar o interesse pela cozinha e explicar, também, alguns dos processos que acontecem na confecção dos bolos. Para além disto, queremos motivá-los para a ciência e para a descoberta, neste sentido esperamos divertimo-nos com eles a fazer experiências.

           Apesar de ser a segunda vez que vamos realizamos este tipo de actividade, estamos expectantes em relação a reacção das crianças, face a nossa visita. Esperamos que seja uma experiência enriquecedora e diferente.

Os C4 em movimento...

Visita à Escola Primária de Vila Fria

25 De Fevereiro de 2011



      Nós decidimos partir em direcção ao mundo dos pequenotes e o resultado final não podia ter sido melhor!

 O tema do nosso trabalho de área projecto, Gastronomia Molecular - Cozinha, um Laboratório - tem a sua vertente atractiva e divertida, em que a cozinha e a ciência se aliam de uma forma encantadora. Se nós, alunos de 12º ano, ficamos em êxtase ao descobrir a “Ciência na Cozinha”, imaginem só as crianças!

Trabalho, esforço, criatividade, originalidade, ânsias, medos, dilemas, caracterizaram mais que bem a nossa semana de preparação para a visita aos alunos do 3º ano da escola primária de Vila Fria.

A nossa ideia foi a realização de várias experiências com eles, e para tal, poder-se utilizar produtos tão simples e comuns que se encontram nas cozinhas das nossas casas. Além do mais, já era do nosso conhecimento, que vários grupos de área projecto de anos anteriores tinham tido esta experiência de dar a conhecer um bocadinho do grande mundo da ciência aos mais novos. E então, desde o início que demarcamos que a visita às escolas primárias seria um dos objectivos, a alcançar pelo nosso grupo de trabalho.

 Chegamos à escola, e vimos logo alguns meninos a brincar. As nossas memórias face aquela situação reportaram-nos para a nossa infância, para a espontaneidade, a curiosidade, a felicidade, a liberdade, a vontade de viver cada instante, sem pensar em mais nada, próprias das crianças. Quando entramos na sala, os olhares dos meninos pareciam ao mesmo tempo revelar receio, tal como os nossos, mas também espanto, maravilhamento por nos terem ali…

Antes de partirmos para a aventura, decidimos fazer uma pequena apresentação sobre a gastronomia molecular, que para eles primitivamente não era nada, a não ser duas palavras estranhas e difíceis de pronunciar, e que no final já passou a ser, mesmo que pouco, um conceito mais interiorizado. Este confronto inicial ajudou-nos a perceber e a criar uma certa confiança e afinidade com os meninos, porque a verdade é que nós estávamos realmente nervosos, receosos e um pouco inseguros. Esta experiência de ensinar crianças impunha-nos uma responsabilidade e um valor acrescidos. Tentar explicar, por exemplo, o que são átomos e moléculas a crianças de 7, 8 anos parecia-nos ser uma tarefa bastante difícil, diríamos até quase impossível. Mas de uma forma simples, dissemos-lhes que essas partículas são partes pequenas de um material, de toda a matéria que nos rodeia. E eles, ultrapassando as nossas apreensões, conseguiram facilmente captar o que lhes comunicávamos.

Mas realmente divertido e enriquecedor, para eles e para nós, foi o momento das experiências. A “máquina de fazer balões”, o “ovo saltitão” foram as duas experiências que eles tiveram oportunidade de ver. Mas como senão bastasse ainda se deliciaram literalmente a fazer o bolo da caneca, em 3 minutos. “Não devemos explicar nada a uma criança, é preciso maravilhá-la”, todavia nós tentamos ir mais longe e consideramos que, para além de os termos motivado e cativado com a ciência, os conhecimentos, o protocolo das experiências foram compreendidos minimamente.

A vontade de responderem às nossas perguntas e de ouvirem as nossas respostas às deles, a alegria que sentiam ao encher um mero gobelé com vinagre, a tocar nos ovos descalcificados, ou até mesmo mexer a massa dos bolos, foi admirável e deslumbrante. Este jogo de ensinar e de aprender de forma divertida não nos deixou impávidos, nem imóveis, deu-nos ainda mais vontade e desejo de continuar e um empenho adicional. A perplexidade não era única e simplesmente da parte deles, mas sobretudo da nossa parte.

Este contacto que travamos com as crianças foi único e excepcional, superou as expectativas de todos nós, aconselhávamos até aqueles que um dia tiverem a oportunidade de fazerem como nós, ou algo idêntico, de não hesitarem…

Podem dizer-nos tudo excepto que a curiosidade das crianças e a sua capacidade de surpreenderem, não maravilham…

 

Venda de produtos 4/3/2011

O saber alia-se ao sabor!

       O grupo C4 convida novamente , a comunidade escolar, para no próximo dia 4 de Março participar na terceira venda de produtos alimentares , com as mesmas finalidades das anteriores.
Aguardamos a presença de todos (alunos, professores e funcionários), no polivalente da Escola E.B.2,3/S Monte da Ola a partir das 14 horas.